Cuvée Rosé Laurent-Perrier nastao je 1968. koristeći inovativnu “savoir-faire” metodu korišćenu u proizvodnji vina pod nazivom “Coteaux Champenois”. Usavršen u svakoj fazi njegovog nastanka, Cuvée Rosé je danas merilo u svojoj kategoriji. U elegantnoj vinskoj boci inspirisanoj kraljem Henrijem IV, ovaj Rose šampanjac je široko priznat za doslednost visokog kvaliteta više od 40 godina. Laurent-Perrier tehnička postrojenja su posvećena proizvodnji Cuvée Rosé-a. Grožđe sa pažljivo odabranih parcela se precizno sortira pre stavljanja u burad. Kontrolisano natapanje (koje traje od 48 do 72 sata, u zavisnosti od berbe) pomaže u izdvajanju boje i dobijanju pune i bogate arome Pinot Noire-a. Ostavlja se u podrumima da stari najmanje 4 godine. Elegantan, sa prirodnom promenom boje, od nagoveštaja losos roze do boje zrelih malina. Precizan i veoma oštar. Širok spektar malog, crvenog voca kao što su: jagoda, ribizla, malina i crna trešnja. Njegova neverovatna svežina je dominantna nota. Intenzivne voćne arome, čist, dobro definisan i pomalo oštar ukus. Kada se arome u vinu razviju dobijamo utisak uranjanja u korpu svežeg crvenog voća: jagode, Morello trešnje, crna ribizla i maline. Servirati na 8 do 10 stepeni. Cuvée Rosé Laurent Perrier je izvanredan aperitiv. Ovaj Cuvée, zahvaljujući svom aromatičnom karakteru, omogućava uparivanje sa različitom hranom i vinima. Kupaža je napravljena od grožđa iz 10 različitih šampanj regija, smeštenih u južnim i severnim delovima Montagne de Reims, uključujući i čuveni Côte de Bouzy. Takođe iz najboljih oblasti Ambonnay, Bouzy, Louvois i Tours-sur-Marne.